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Les recettes de plats apparaissant dans films
et séries tv sont à l'ordre du jour. Bonne visite.

mardi 21 juillet 2015

Hors-série Gastronogeek: menu Superman



-Oeufs de Krypton: La "kryptonite" était faite de gélatine (car avec moi, l'agar-agar ça ne prend pas...) d'épinards (faute de laitue) et de colorant vert car en fait, impossible d'obtenir cette couleur naturellement.

-Les Bagels: je n'ai pas fait les pains, je les ai achetés à un restaurant spécialisé, de même que le pastrami (car introuvable sinon!), ni fait la mayonnaise (mais la Bénédicta va très bien avec), les frites de patate douce à la poêle faute de friteuse.

-La tarte au pommes: il ne s'agit pas de la tarte classique aux pommes et abricots du livre: pas assez américain pour moi! Donc c'est cette "pie" déjà réalisée; à tenter comme moi avec de la glace vanille caramel et pécan.

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