-Midi:
-Soupe de cerises et sushi de mangues.
Pour les cerises, je les ai trouvées en boîte (une, de conserve). Les cerises sont mixées puis chauffées avec un peu d'eau.
--Sushis de mangue:
-Pour le riz:
-200g de riz à sushi, qu'il faut rincer, verser dans la casserole, couvrir d'au et laisser cuire 15mn le tout en le laissant couvert. Laisser reposer dix minutes hors du feu, faire chauffer deux cuillères à soupe de vinaigre avec une cuillère à soupe de sucre. Une fois dissous, mélanger au riz .
Pressez le riz au creux de votre main (une fois refroidi) pour obtenir les sushis. Puis éplucher et tailler la mangue en lanières, et les déposer sur le riz.
Deux intéressants mélanges sucrés salés.
-Goûter:
-Guimauve multicolore: C'est à dire des chamallows!
-Dîner:
-Crème d'épinards et crème brûlée.
Surtout, faites bouillir des feuilles fraîches d'épinards et ne vous servez pas d'une boîte de conserve comme celle qu'on m'a ramenée! J'avais mixé son contenu et l'ai mêlé à de la crème fraîche. Hélas je n'ai pas pu manger car le goût des épinards en boîte est immonde. Comme c'est celui qu'on sert dans les cantines, pas étonnant que presque tous les enfants les détestent.
Heureusement qu'on ne pouvait pas louper les crèmes brûlées, le modèle de Rians trouvé en grande surface.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire